26 de diciembre de 2011

Cálculo de bebidas para la boda

bebidas noviasAquí te ofrecemos algunos datos que te van a servir para calcular aproximadamente cuantas botellas de bebida debes comprar para tu boda.  Te brindamos el número de copas por botella según el tipo de bebida.





El número de botellas estará en función a:
  • Número de invitados.
  • Si la boda se realizará de día o de noche.
  • Si la mayoría de invitados es gente joven.
  • Que proporción de damas versus caballeros van a asistir.

Tipo de bebida y Número de copas por botella
  • Whisky: De 15 a 20 por botella de 750 ml
  • Ron:De 20 a 22 por botella de litro
  • Vodka: De 15 a 17 por botella de 750 ml
  • Tequila: 20 por botella de litro
  • Vino Blanco: De 7 a 8 por botella
  • Vino Tinto: De 6 a 7 por botella
  • Anís: 20 por botella de litro
  • Coñac: 15 por botella de 750 ml.
  • Baileys: 15 por botella de 750 ml.
  • Champaña: 7 por botella



Tips

  • Cuando el servicio es por copeo, la cantidad de bebida que necesitas la puedes sacar con una sencilla fórmula: 4 x el número de invitados = el total entre el número de copas por tipo de bebida = número de botellas de "x" ml. que necesitas comprar.
  • Si es posible compra el licor en un proveedor en el que puedan devolver las botellas que no utilices.
  • Aprovecha las ofertas de fin de año y guarda las botellas para el día de tu boda. 
  • El día de la boda pídele a alguien de confianza que verifique que el licor se sirva adecuadamente durante la fiesta y que se responsabilice de recibir las botellas que no se llegaron a usar.  En caso cuentes con un coordinador de bodas, esta persona se encargará de ésto. 
  • No te olvides de comprar agua mineral y gaseosas porque no todas las personas toman licor y además siempre hay niños.
  • Las damas toman menos que los caballeros.
  • En el caso de champaña o vino generalmente una persona no toma más de dos copas.

  ¿Qué bebida estás pensando servir en tu boda?

 

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