Pastel de bodas

¿No sabes que ofrecer como pastel de bodas?

Aquí te ofrecemos una idea maravillosa de pastel .......... 

CUPCAKES DE BODAS

Últimamente hay una tendencia para ofrecer pequeños cupcakes o también llamados pasteles individuales. 

Son geniales porque puedes dar a escoger a tus invitados variedad de sabores y decorados distintos, los cuales en su conjunto decoran muy lindo la mesa.

En la mesa principal puedes seguir presentando la torta tradicional y a los invitados les ofreces las cupcakes en lindas cajitas o servidos en la mesa como postre, o tambien puedes colocar todos los cupcakes en torre decorados en forma de pastel de boda de varios pisos, llevando en la parte superior una torta para que los novios la partan y se tomen fotos, luego cada uno de los invitados puede servirse el cupcake que mas le apetece.  




Con este detalle logramos deslumbrar a nuestros invitados acostumbrados a recibir la tradicional cajita con una tajada de pastel.....  

Presupuesto de boda

Lo primero que debes hacer es establecer un presupuesto. Tu pareja y tú deben conversar y definir cómo desean que se realice la boda, es decir, si desean solo ceremonia y recepción en la iglesia o si adicionalmente desean realizar una recepción con cena y baile. 

También pueden escoger entre una boda tradicional en una iglesia o realizar una boda diferente, vale decir, en una hacienda, club, restaurante, en la playa, en un barco o donde tu imaginación llegue. La segunda opción es genial realizarla si tienen pensado realizar una recepción con cena y baile porque van a tener a todos reunidos y no hay desplazamientos.  

En ambos casos, realicen un estimado de cuanto podrían invertir en la boda, tengan en cuenta el número de invitados porque impacta en el presupuesto de la torta, número de partes, cantidad de recuerdos, champagne, bocaditos o cena si están pensando en una recepción después de la ceremonia.

Comienzen a destinar un porcentaje de tus ingresos, abrir una cuenta en el banco especialmente para los gastos de boda y depositar la cantidad acordada. De esta manera, no te encontrarás en aprietos cuando debas ir cancelando a los proveedores, es mejor que ahorres a que tengas que solicitar un préstamo al banco. 

   

Para elaborar el presupuesto puedes ayudarte solicitando a una amiga datos de cuento gastó en cada rubro o de lo contrario, tu misma conforme te vas comenzando a meter en el tema, puedes comenzar en investigar y pedir dos o tres cotizaciones por servicio para que tengas una idea.  Todos los precios son referenciales, recuerda que el objetivo es tener un número grueso para tener una idea de cuanto hay que ahorrar mensualmente.

Cálculo de bebidas para la boda

Aquí te ofrecemos algunos datos que te van a servir para calcular aproximadamente cuantas botellas de bebida debes comprar para tu boda.  Te brindamos el número de copas por botella según el tipo de bebida.

El número de botellas estará en función a:

• Número de invitados.
• Si la boda se realizará de día o de noche.
• Si la mayoría de invitados es gente joven.
• Que proporción de damas versus caballeros van a asistir.

Tipo de bebida y Número de copas por botella

• Whisky: De 15 a 20 por botella de 750 ml
• Ron:De 20 a 22 por botella de litro
• Vodka: De 15 a 17 por botella de 750 ml
• Tequila: 20 por botella de litro
• Vino Blanco: De 7 a 8 por botella
• Vino Tinto: De 6 a 7 por botella
• Anís: 20 por botella de litro
• Coñac: 15 por botella de 750 ml.
• Baileys: 15 por botella de 750 ml.
• Champaña: 7 por botella

Tips

• Cuando el servicio es por copeo, la cantidad de bebida que necesitas la puedes sacar con una sencilla fórmula: 4 x el número de invitados = el total entre el número de copas por tipo de bebida = número de botellas de "x" ml. que necesitas comprar.
• Si es posible compra el licor en un proveedor en el que puedan devolver las botellas que no utilices.
• Aprovecha las ofertas de fin de año y guarda las botellas para el día de tu boda. 
• El día de la boda pídele a alguien de confianza que verifique que el licor se sirva adecuadamente durante la fiesta y que se responsabilice de recibir las botellas que no se llegaron a usar.  En caso cuentes con un coordinador de bodas, esta persona se encargará de ésto. 
• No te olvides de comprar agua mineral y gaseosas porque no todas las personas toman licor y además siempre hay niños.
• Las damas toman menos que los caballeros.
• En el caso de champaña o vino generalmente una persona no toma más de dos copas.

  ¿Qué bebida estás pensando servir en tu boda?

La boda y sus tradiciones....

Entre las tradiciones existen detelles que se agregan al ajuar de la novia como un símbolo de buena suerte en tu matrimonio. Estos finos detalles van desde algo nuevo, algo viejo, algo azul y algo prestado el día de Tu Boda. 

Algo azul

La usanza de llevar algo azul en el ajuar, tiene su origen en el antiguo Israel, donde la novia lucía un aro de éste color sobre la cabeza representando la fidelidad. Por ende, lo azul representa la lealtad.

Puedes llevar en tono azul los aretes, un anillo, la liga.

Algo nuevo

Llevar algo nuevo el día de tu boda simboliza la esperanza de un futuro lleno de bendiciones. Lo nuevo representa el cambio y la renovación del espíritu, también la vida que se inicia.

Puedes llevar como algo nuevo: tu lencería, zapatos, para él: cinturón, zapatos.

Algo viejo

Llevar algo viejo es una manera de mostrar el sentido de continuidad de la vida. La costumbre dice que algo de ajuar nupcial debe pasar de generación en generación.

En algunas ocasiones como es tradición en la familia, se estila que la mamá de la novia ó la abuelita le regalen algún anillo, collar, pendientes que son de la familia. En el caso del novio puede ser las mancuernillas.

Como elegir el bouquet

El bouquet debe ir acorde con tu personalidad y selecciona las flores que mejor luzcan contigo. 

No es una regla que tu bouquet tenga que ir con el color de los arreglos de la iglesia o del color de los partes o que haga juego con el decorado de la torta. Lo importante es que te encante el estilo y el color de las flores. 

Lo que si algo que siempre te pregunta el maquillador es de color es tu bouquet porque de acuerdo a eso se guía un poco en el color del maquillaje que te van a colocar en ese día especial...  

Puedes elegir entre este tipo de flores:

Tulipanes,lilas, rosas, violetas, claveles, fresias, camelias, flor de lis, orquídeas, violetas, margaritas... tienes infinidad de estilos....  selecciona el que mejor te agrade.

 

Evita mezclar muchos tipos de flores... utiliza las necesarias que vayan de acuerdo con tu vestido, la estación y el ambiente de la celebración.

Como el novio va a lucir una flor en la solapa, procura que lleve concordancia con el ramo que tú lucirás. Es mejor si contratas el paquete completo de flores con un mismo proveedor.

Se cuidadosa si tu ramo posee flores que producen polen, podrías correr riesgo de contraer alguna alergia o manchar tu vestido.

Para el día de la ceremonia debes tener dos bouquets... el principal que es con el que vas a estar todo el día y otro pequeno para lanzarlo tras la ceremonia.

El ramo principal lo puedes mantener de recuerdo... los mismos proveedores de bouquet te ofrecen el servicio optativo de un tratamiento que los conserve y te lo entregan en magníficas presentaciones junto con las tarjetas de invitación y si deseas también con los recuerdos de tu boda.  

Bienvenida

Felicitaciones por estar próxima a casarte........

Desde el momento en que ambos toman la decisión de llevar una vida juntos emanan momentos alegres, dulces, melancólicos, entretenidos y algunas veces estresantes también. 

Alegres y dulces porque estar juntos es lo que mas anhelan y dentro de poco se cumplirá ese sue;o de estar unidos. 

Entretenidos y algunas veces estresantes por lo que corresponde a los planificación y preparativos de la boda.  Si no dispones de mucho tiempo te preocupará ver que los días pasan y no te has dedicado a ver todo lo que implica una boda.  Felizmente se realizan periodicamente eventos en los cuales se reunen muchos proveedores de los distintos rubros y te alivia en un solo día poder obtener valiosa información. 

Lo importante es que no te estreses en que todo salga perfecto, en lo que debes interesarte mas bien es en estar regia, linda y tranquila ese día.  Para ello, con tiempo prepara la boda, apóyate en amigas que recientemente se han casado y tienen información actualizada y sobretodo en tu pareja y familia quienes definitivamente van a apoyarte cuando los necesites. 

Mientras estés en los preparativos visita este blog que siempre buscará darte consejos, las dentencias, así como información de proveedores y estilos diferentes para todos los gustos....

Disfrúta mientras realices los preparátivos de tu boda.... esa es la idea....